Macino – Fine Food

Innovazione, creatività e sostenibilità in un’unica missione: da chef a imprenditore, Roberto Franzin ha fondato Macino Fine Food a Trivignano Udinese (UD), sviluppando una tecnologia circolare che trasforma scarti agricoli — come vinacce, trebbie di birra e mele antiche friulane — in farine e prodotti da forno di eccellenza.
La sua ricerca punta a una economia alimentare circolare vera: una gamma di prodotti artigianali nati dal recupero e dalla valorizzazione delle risorse locali, secondo politiche ambientali integrate e rispetto totale per il consumatore.
Le farine Macino e gli altri prodotti uniscono gusto autentico, materie prime selezionate e un packaging sostenibile, realizzato in carta ricavata da residui agricoli e agrumi, per comunicare il valore del cibo caldo e consapevole.

Indirizzo: Via Udine, 15 – 33050 Trivignano Udinese (UD)
Tel: +39 3475892817
Email: info@macino.shop
Sito web: www.macino.net
Profili social: ig macino_finefood | fb Macino fine-food